As in Japanese cuisine,
"cobachi" transpires the balance of nourishment and color;
overall harmony exists in its being.
"cobachi" transpires the balance of nourishment and color;
overall harmony exists in its being.
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ABOUT
東京・蔵前に、国内ブランド
「RYU」が手掛けるコンセプトショップ
「COBACHI TOKYO」がオープンします。
名称のCOBACHI(小鉢からの由来)は、
脇役ながら、物や人を繋げる橋渡しとして
必要な存在を意味します。
店舗に置き換えた時、店というものは人と人、
人と物をつなぐ場所。
日本食の小鉢の様に栄養バランス、彩り、
様々な調和を保つために必要な存在として捉え、
COBACHIと冠しました。
「RYU」が手掛けるコンセプトショップ
「COBACHI TOKYO」がオープンします。
名称のCOBACHI(小鉢からの由来)は、
脇役ながら、物や人を繋げる橋渡しとして
必要な存在を意味します。
店舗に置き換えた時、店というものは人と人、
人と物をつなぐ場所。
日本食の小鉢の様に栄養バランス、彩り、
様々な調和を保つために必要な存在として捉え、
COBACHIと冠しました。
大阪の店舗に続き、
ブランドとして2店舗目となる本店舗は、
職人気質であるデザイナーが、
メニュー開発からパッケージデザインまで全てを
ディレクションしたチャイカフェを併設しています。
デザイナーのバックボーンでもある
イーストロンドンで得た空気感を
ライフスタイル提案しています。
ブランドとして2店舗目となる本店舗は、
職人気質であるデザイナーが、
メニュー開発からパッケージデザインまで全てを
ディレクションしたチャイカフェを併設しています。
デザイナーのバックボーンでもある
イーストロンドンで得た空気感を
ライフスタイル提案しています。
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GALLERY : TOKYO
MENU
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- HOT
- ICE
cottonコットン爽やかで均整の取れたバランス。アッサムティーと甘めなカルダモン、香り高いシナモンなど6種のスパイスをブレンド。軽やかなコットンを彷彿とさせる。600 yen -
- HOT
- ICE
linenリネン清涼感がありながらも、柔らかなアッサムティーとミントのブレンド。ほのかな甘味は少しずつターメリックの力強さを際立たせ、リネンのコントラストを感じるべく8種のスパイスが織り成す変幻自在な味わい。600 yen -
- HOT
- ICE
woolウール温かな大地の恵み。アッサムティーにペッパー、クローブなど7種類のスパイスをブレンドし、重厚感と柔らかな味わいを表現した様はウールの質感を感じる。700 yen -
- HOT
- ICE
silkシルク品のある柔らかなテイスト。香り高い沖縄県産ジャスミンとフランス産の品質管理が徹底された高級ラベンダーを軸として、6種のスパイスを重ね合わせ、上質なシルクを纏ったかのような高級感あふれる口当たりに。800 yen
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- FOOD
- MUFFIN
Black Muffinブラックマフィン米粉をベースに作られたグルテンフリーの自家製バナナチョコレートマフィンです。
アレルギーが心配な卵や小麦粉、バターは使用しておりません。
※テイクアウトの場合、生クリームと季節のフルーツトッピングはお付けしておりません。eat in 750 yen / take away 550 yen -
- FOOD
- CHIFFON CAKE
Spices Chiffon CakeスパイスシフォンケーキCOBACHI CHAIの茶葉をたっぷりと入れたスパイスシフォンケーキです。
チャイ同様、4種の茶葉の香りや味の違いをぜひお楽しみください。
※テイクアウトの場合、生クリームと季節のフルーツトッピングはお付けしておりません。eat in 700 yen / take away 500 yen -
- FOOD
- SCONE
rich butter scone自然な甘さのプレーンなスコーン高級小麦粉を使用した、優しい甘さを感じていただけるスコーンです。
※画像はトッピングclotted cream& jam +¥180をしたものになります。380 yen
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- GIFT
- INCENSE
CuCO₃•Cu(OH)2 Incense錆をイメージしたインセンスシーズンテーマ"錆"をイメージした心地良いマイルドさが残る、スイートな印象の香り2,400 yen -
- GIFT
- INCENSE
νομάδας incenseノマデス インセンスシーズンテーマ“遊牧民"をイメージした草原や大地、土の香りなどが印象に残る爽やかで上品な香り2,400 yen -
- GIFT
- INCENSE
Incense / Lily of the valleyRYU インセンスRYUのシーズンテーマ毎に香りの調合をしたオリジナルインセンス。
気負わず普段使いでき、クラシカルな印象を与えることが魅力的な“スズラン”の香りをキーノートにジャスミンやスパイスのエッジを効かせ惹きつけられる様な印象の香りを中心に調香させていただきました。2,400 yen -
- GIFT
- INCENSE STAND
Incense/ original standインセンス スタンドCOBACHIオリジナルの真鍮製“インセンススタンド“
落ち着きのあるアンティークゴールドと、モダンな雰囲気のヴィン テージブラックの2色展開となります。 先端にあるCOBACHIのロゴはモノ作りと向き合うデザイナーの 拘りで、一つ一つ手打ちにより刻印しております。 素材由来の経年変化による風合いもお楽しみください。5,400 yen -
- GIFT
- CHAI
cotton tea bag 10杯コットン爽やかで均整の取れたバランス。アッサムティーと甘めなカルダモン、香り高いシナモンなど6種のスパイスをブレンド。軽やかなコットンを彷彿とさせる。1,800 yen -
- GIFT
- CHAI
linen tea bag 10杯リネン清涼感がありながらも、柔らかなアッサムティーとミントのブレンド。ほのかな甘味は少しずつターメリックの力強さを際立たせ、リネンのコントラストを感じるべく8種のスパイスが織り成す変幻自在な味わい。1,800 yen -
- GIFT
- CHAI
wool tea bag 10杯ウール温かな大地の恵み。アッサムティーにペッパー、クローブなど7種類のスパイスをブレンドし、重厚感と柔らかな味わいを表現した様はウールの質感を感じる。1,900 yen -
- GIFT
- CHAI
silk tea bag 10杯シルク品のある柔らかなテイスト。香り高い沖縄県産ジャスミンとフランス産の品質管理が徹底された高級ラベンダーを軸として、6種のスパイスを重ね合わせ、上質なシルクを纏ったかのような高級感あふれる口当たりに。2,000 yen -
- GIFT
- CHAI
cotton loose leaf 80gコットン爽やかで均整の取れたバランス。アッサムティーと甘めなカルダモン、香り高いシナモンなど6種のスパイスをブレンド。軽やかなコットンを彷彿とさせる。2,200 yen -
- GIFT
- CHAI
linen loose leaf 80gリネン清涼感がありながらも、柔らかなアッサムティーとミントのブレンド。ほのかな甘味は少しずつターメリックの力強さを際立たせ、リネンのコントラストを感じるべく8種のスパイスが織り成す変幻自在な味わい。2,200 yen -
- GIFT
- CHAI
wool loose leaf 80gウール温かな大地の恵み。アッサムティーにペッパー、クローブなど7種類のスパイスをブレンドし、重厚感と柔らかな味わいを表現した様はウールの質感を感じる。2,300 yen -
- GIFT
- CHAI
silk loose leaf 80gシルク品のある柔らかなテイスト。香り高い沖縄県産ジャスミンとフランス産の品質管理が徹底された高級ラベンダーを軸として、6種のスパイスを重ね合わせ、上質なシルクを纏ったかのような高級感あふれる口当たりに。2,400 yen
SHOP INFO
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TOKYO
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OPEN11:00-19:00
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CLOSE不定休
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ADDRESS〒111-0051 東京都台東区蔵前3-19-6・蔵前駅A5出口から徒歩1分
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CLOTHING03 5829 6876
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CAFE03 5829 6877
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OSAKA
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OPEN11:00-19:00
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CLOSE不定休
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ADDRESS〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎1-7-22 1F・谷町線中崎町駅2番出口より徒歩5分
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CAFE06 0373 3361
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ONLINE STORE
オンラインストアでは、COBACHI CHAI のオリジナル商品のほか、デザイナーがセレクトした商品が販売されています。
是非一度アクセスしてご覧ください。
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国内ブランド「RYU」が手掛けるコンセプトショップ「COBACHI CLOTHING」が併設されています。
名称のCOBACHI(小鉢からの由来)は、脇役ながら、物や人を繋げる橋渡しとして、必要な存在を意味します。
名称のCOBACHI(小鉢からの由来)は、脇役ながら、物や人を繋げる橋渡しとして、必要な存在を意味します。
& CLOTHING
国内ブランド「RYU」が手掛けるコンセプトショップ「COBACHI CLOTHING」が併設されています。
名称のCOBACHI(小鉢からの由来)は、脇役ながら、物や人を繋げる橋渡しとして、必要な存在を意味します。
名称のCOBACHI(小鉢からの由来)は、脇役ながら、物や人を繋げる橋渡しとして、必要な存在を意味します。
CONTACT
弊社へのお問い合わせは下記メールアドレス、またはお電話にてお問い合わせください。
通常3営業日以内に返答いたしますが、返答のない場合、お急ぎの場合はお電話またはメールにてご連絡をお願いいたします。
※展覧会、イベント開催時には返答が遅くなる場合がございます。
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